7 septembre 2026
Premiers raisins coupés le 8 août en Bourgogne, un record absolu. Le millésime 2026 s'annonce excellent mais rare : ce que cette année hors norme change pour les domaines du Jura.
Réglementation, étiquetage, traçabilité et numérique appliqués à la filière viticole, du vignoble jurassien aux standards européens.